La spedizione viene effettuata esclusivamente su Roma
Preparazione
Cominciate con pelare la carota e tagliarla a cubetti così come per il sedano, tritate la cipolla e mettere in una casseruola ampia con il nostro olio extravergine d’oliva buono, fate rosolare il tutto e aggiungiate il filetto di acciuga, le olive Taggiasche tritate e cucinate a fuoco alto per qualche minuto finché l’acciuga non sarà sciolta dopodiché andrete a sfumare con un bicchiere di vino bianco. Una volta che le verdure sono abbastanza morbide aggiungete dell’acqua e il concentrato di pomodoro. A questo punto unite i fagottini di pollo li fate rosolare su tutti i lati, coprite con un po’ di acqua e lasciate cuocere per circa 15 minuti. A questo punto i vostri fagottini di pollo alla salsa di acciughe e olive taggiasche saranno pronti per essere gustati!
Pagamento sicuro
e garantito
Per il rispetto della cosiddetta "Catena del freddo" effettuiamo consegne solo tramite corriere refrigerato, essenziale per il trasporto di prodotti alimentari di alta qualità.
I tempi di consegna per le grandi città sono quelli indicati al momento dell’ordine. Per le provincie, dove in molti casi i corrieri refrigerati hanno consegne in giorni prestabiliti, è possibile che venga recapitata la merce qualche giorno dopo.
Ogni pezzo viene confezionato singolarmente sottovuoto e inscatolato in scatole standard con la massima cura per far arrivare la carne a casa vostra, fresca ed intatta esattamente come è partita.
Tutte le nostre bistecche hanno 25/30gg di frollatura. Alcuni prodotti possono avere un periodo di frollatura maggiore ma in questo caso è specificato.